Strona wykorzystuje pliki cookies, jeśli wyrażasz zgodę na używanie cookies, zostaną one zapisane w pamięci twojej przeglądarki. W przypadku nie wyrażenia zgody nie jesteśmy w stanie zagwarantować pełnej funkcjonalności strony!
Papua Nowa Gwinea Sigri Estate Peaberry

Papua Nowa Gwinea Sigri Estate Peaberry

20.00 zł
Waga kawy:

Mielona / W ziarnach:

 PAPUA NOWA GWINEA  SIGRI ESTATE PEABERRY

 

stopień palenia: średni 

 

Region: Wahgi Valley

Obróbka: mokra, suszona na słońcu

 

Smak: pełne body, delikatne nuty owocowe i cytrusowe, długi posmak, lekko ziemista, czekoladowo-karmelowa słodycz.

Aromat: bardzo przyjemny, intensywny, złożony,  lekko owocowy.

 

Farma Sigri Estate przetwarza nie tylko kawę produkowaną na tej farmie, ale również wysokiej jakości kawę produkowaną przez lokalnych dostawców. Kawa jest w całości suszona na słońcu, ale przetwarzana trochę inaczej jak inne kawy. Zbiera się tylko dojrzałe ziarna, które następnie podlegają fermentacji przez około 3 dni, po tym czasie są suszone na słońcu do osiągnięcia wilgotności około 10-12 %

 

Dodaj komentarz
  • Brak komentarzy