Strona wykorzystuje pliki cookies, które są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania strony. Jeśli wyrażasz zgodę na używanie cookies, zostaną one zapisane w pamięci twojej przeglądarki. Palarnia kawy Gregorio nie przetwarza plików cookies. W przypadku nie wyrażenia zgody nie jesteśmy w stanie zagwarantować pełnej funkcjonalności strony!
  • Slide item 7
  • brazyli

    Nowość !!! Brazylia Fazenda Vargem Grande

    ... szczegóły ....

  • daterra

    Nowość !! Brazylia Daterra Grand Soleil

    ... szczegóły ....

  • gwatemala

    Nowość !! Gwatemala San Augustin Las Minas

    ... szczegóły ....

  • honduras

    Nowość !! Honduras Ismael Moncada

    ... szczegóły ....

  • lalanza

    Nowość !! DOMINIKANA LA LANZA NATURAL

    ... szczegóły ....

  • Slide item 6

    UWAGA !!!!

    Szanowni Państwo, w dniach 24.10 - 18.11 nie będzie możliwości odbioru osobistego w Rzeszowie. Prosimy wybierać dostawę do paczkomatu przy Majstrze 15.11. Przepraszamy bardzo za niedogodności.

Dominikana Barahona AA Natural La Lanza 23

Dominikana Barahona AA Natural La Lanza 23

Cena od (wybierz odpowiednia wagę) : 15.80 zł do 122.00 zł
SKU
Waga kawy:

Stopień palenia:

Mielona / W ziarnach:

   

DOMINIKANA BARAHONA AA NATURAL microlot PR0023 LA LANZA FARM

 

 

 stopień palenia: jasne, średnie;

 

Region Barahona jest znany z produkcji wysokiej jakości kawy, ze względu na swoje uwarunkowania klimatyczne.

Obszar plantacji La Lanza jest specyficzny ze względu na bliskość oceanu - tylko 11 km, co powoduje silne bryzy morskie z wysoką zawartością soli, co powoduje specyficzny klimat dla uprawy wysokiej jakości kawy.

Gospodarstwo to ma niską wydajność na hektar, ze względu na ograniczenia w stosowaniu nawozów. Dążąc do wyższej jakości, poświęcają wydajność. Chwasty wycina się ręcznie, dbając jednocześnie o odpowiedni poziom zacienienia i światła (70%). 

 

Rozmiar gospodarstwa to 51,55 hektara, podzielony na 6 plantacji kawy. Gleby bogate są w materię organiczną i lekko ubogie w składniki odżywcze, co stwarza idealne warunki do uprawy kawy. Zastosowane są trzy rodzaje drzew zacieniających wysokie, średnie i niskie. Zbierane są tylko dojrzałe ziarna, zbiór odbywa się ręcznie. 

 

Informacje:

 

region: Barahona;

farma: La Lanza;

wysokość: 800 - 1000 mnpm;

obróbka: natural;

odmiany: Caturra (3000 drzewek/ha), Typica (5000 drzewek /ha);

ocena: 85 pkt;

zbiór: 2017/2018

 

Smak: pomarańcza, mandarynki, brzoskwinie, cukier trzcinowy;

 

Dodaj komentarz
  • Brak komentarzy