OSTATNIE 400 gram wspaniałej Etiopii Bosha Ducamo

NOWOŚĆ !!! KENIA DENEBOLA

NOWOŚĆ !!!!!

KOLUMBIA HUILA DESIERTO TATACOA

Nowość !!! RWANDA MUKA KIVU

NOWOŚĆ !!!!!!!

NIKARAGUA FAWARIS - honey
.

NOWOŚĆ !!! SALWADOR CERRO VERDE - teraz równiez w paleniu jasnym !!!!

.

NOWOŚĆ !!!! KOSTARYKA NACASEPA

NOWOŚĆ !!! HONDURAS COPAN ORGANIC

NOWY DOSTAWCA CZEKOLAD !!!!!! Czekolady Beskid - mleczne, ciemne, białe, smakowe .... duży wybór , wspaniały smak;

previous arrow
next arrow
Slider
Nikaragua fawaris

Nikaragua Fawaris ANA - honey

Price range : 17.00 zł to 150.00 zł
42.00 zł
Waga kawy:

Stopień palenia:

Mielona / W ziarnach:

 Nikaragua FAWARIS ANA - specialty

 

 stopień palenia: jasne, średnie

 

Kolejna wspaniała kawa specialty z Nikaraguy. Kawa pochodzi z plantacji Marthy Marii Albir. Pierwsze zbiory na plantacji odbyły się w 1991 roku a średni wiek drzewek kawowych to 15 lat. Zbiór trwa od grudnia do marca. Ziarenka fermentowane są metodą mieszaną, suszone na słońcu. Co czyni ta kawę wyjątkowa - to obrób honey. 

 

Kawa którą prezentujemy charakteryzuje się bardzo dużymi ziarenkami, staranną obróbką. Świetna palona jasno jak i średnio. Kawa ma średnią kwasowość i średnie body. Jest aromatyczna i owocowa.

 

Informacje:

region: ;Nueva Segovia;

plantacja: Bethania;

właściciel: Martha Maria Albir;

odmiana: Red Catuai;

obróbka: honey;

wysokość: 1300 - 1500 m.n.p.m.;

gleba: piaszczysta;

ocena ogólna: 87.5;

zbiór: 2020-21

 

Aromaty/nuty smakowe: owoce cytrusowe: pomarańcza, grapefruit, brzoskwinia; karmel, cukier trzcinowy;

 

 

 

 

Dodaj komentarz
  • Brak komentarzy